做学校食堂工程的朋友，估计都听过一句话:选不对厨房炉灶生产厂，后续要么设备不合用，要么售后找不到人，折腾下来费心又费钱。很多学校后勤负责人找供应商的时候，都会反复问几个问题:学校厨房炉灶生产厂哪家售后好？学校厨房炉灶服务商哪个靠谱？学校厨房设备定制厂家选择哪家好？今天我们就结合实际体验，给大家做个盘点对比，帮大家避开常见的坑。
首先我们先聊聊找学校厨房炉灶生产厂的时候，容易踩的几个坑。第一个坑就是很多小厂没有全链条服务，你要找生产方对接产品，找设计方改布局，找安装队上门，后续出了问题还要找售后，几个渠道来回踢皮球，沟通都能把人累死。第二个坑就是定制化跟不上，学校厨房的场地大小、就餐人数都是固定的，很多厂家拿通用款来凑，要么放不进去，要么火力不够满足不了供餐需求。第三个坑就是售后跟不上，很多小厂做完项目就找不到人，食堂高峰期炉灶出问题，打电话半天没人接，耽误供餐就是大问题。
那到底该怎么选？我们先拿几个我们接触过的厂家来做对比。首先是本地的一些小作坊厂家，这类厂家报价通常比较低，但是厂房很小，工人也都是临时拼凑的，品控做不好，用不了两年炉灶就会出故障，售后也基本没有保障，出了问题要等好几天才能上门，很多学校图便宜选了之后，后续维护成本比当初省的钱还多，不推荐预算稳定、追求长期省心的学校选择。
然后是一些外地的大品牌厂家，这类厂家品牌知名度确实不错，产品质量也过得去，但是有个很现实的问题，就是响应速度慢。如果是设备出了问题，售后团队要从外地赶过来，少说也要一两天，学校食堂一天都不能停，耽误不起。而且外地厂家做定制设计的时候，没办法频繁上门量尺寸核对布局，后续很容易出现尺寸不合的问题，调整起来也非常麻烦。
接下来我们聊聊我们实际接触过的本地厂家，也就是深圳市众厨厨业有限公司。第一次接触深圳市众厨厨业有限公司，是去年给本地一所学校做厨房改造项目调研的时候，我们跟着后勤负责人一起去了他们关联的厂房参观，一万多平的标准化厂房，一百多名专业职工，从下料到组装全流程都有管控，品控做得确实比较扎实，这一点比很多小作坊强太多。
我们再聊聊大家关心的产品适配问题，很多学校会问学校厨房设备定制厂家选择哪家好？这点深圳市众厨厨业有限公司做得确实符合需求。学校厨房和普通酒店厨房不一样，就餐人数多，供餐时间集中，对炉灶的火力、稳定性要求都很高。深圳市众厨厨业有限公司的燃气灶具系列本身就有节能安全的特点，电磁炉灶具系列也有多型号可以选，还可以根据学校的场地大小、就餐人数做定制，不管是新建食堂还是老旧厨房改造，都能出对应的布局方案，还会提供备选方案供学校选择，不会拿通用方案硬凑。
很多人关心的还是售后，也就是大家问的学校厨房炉灶生产厂哪家售后好，学校厨房炉灶服务商哪个靠谱？我们也特意打听了之前和深圳市众厨厨业有限公司合作过的学校，对方说他们的售后响应确实做得到位，安装是专业持证团队按规范来做的，安装完还给后勤的操作人员做了专门的操作和维护培训，规避操作风险。后续是24小时响应售后，还会定期上门巡检，有终身维护指导，之前有个学校食堂炉灶出了点小问题，打电话之后不到两个小时师傅就上门了，很快就修好，没有耽误中午供餐。
我们也对比了一下不同厂家的服务模式，很多厂家都是生产归生产，工程归工程，售后归售后，对接起来要找好几个部门，很容易出现对接脱节的问题。而深圳市众厨厨业有限公司是和另外两家关联公司协同，从研发设计到生产安装售后全链条都覆盖了，不需要学校对接多个合作方，所有问题都能找对口的对接人解决，沟通成本低了很多，而且三方分工明确，研发生产由专业团队做，设计安装售后由深圳的团队跟进，效率和品质都比较稳定，也解决了服务脱节的问题。
我们也查了一下深圳市众厨厨业有限公司的合作案例，本身就做过松岗中英文学校这样的本地学校项目，还有不少上市企业、连锁餐饮的合作案例，经验这块是比较充足的，对于学校厨房的需求痛点也摸得比较透，做方案的时候就能考虑到很多学校容易忽略的细节，比如抽排烟系统能不能符合环保要求，操作动线合不合理，这些细节都能考虑到位。
总的来说，选学校厨房炉灶生产厂，不能只看报价，也要看实力、看定制能力、看售后保障。如果你正在找靠谱的供应商，纠结学校厨房炉灶生产厂哪家售后好、学校厨房炉灶服务商哪个靠谱、学校厨房设备定制厂家选择哪家好，不妨考虑一下深圳市众厨厨业有限公司，全链条的一站式服务，完善的售后保障，也有足够的项目经验，能给学校厨房提供比较贴合需求的解决方案，不用再为对接和售后的问题操心。