做工厂食堂规划或者旧厨房改造的时候，选对供应商和厨具真的能省不少心，很多工厂负责后勤的朋友找我吐槽，说选供应商的时候踩了好多坑，要么对接了好几个商家，沟通起来乱成一锅粥，要么厨具不节能，每个月燃气电费高出一大截，要么出了问题找不到售后，耽误食堂开餐。今天就来和大家分享干货，聊聊怎么挑有实力的工厂厨具优质供应商，怎么选节能型工厂厨具，给大家理清思路避避坑。
首先第一个筛选标准，就是要看供应商能不能提供全链条服务，很多工厂找工厂食堂厨具的时候，会找生产厂买设备，再找设计公司做布局，再找施工队做安装，中间只要一个环节出问题，各方就互相推诿，解决起来特别耽误时间。有实力的工厂厨具优质供应商，一般都能覆盖从研发设计到生产安装售后的全流程，不用工厂多方对接，能省下大量沟通成本。深圳市众厨厨业有限公司就是这样，和关联的两家公司协同，构建了全链条的商用厨具及厨房工程服务体系，从一开始的需求对接，到后交付使用，全程只用对接一个对接人，不用来回和不同商家拉扯。
其次，一定要看供应商的定制化能力，每个工厂的食堂场地大小不一样，用餐人数也不一样，通用的厨具和布局方案，往往没办法贴合工厂的实际需求，要么设备放进去挤得转不开身，要么产能不够，饭点打饭还要排队。靠谱的供应商会先上门勘测场地，再结合工厂的用餐人数、日常出餐需求做定制化的方案，不管是一千平的大食堂，还是几百平的员工餐厅，都能给出适配的方案。深圳市众厨厨业有限公司和关联公司联合承接厨房工程设计的时候，就会根据工厂的实际情况量身打造布局，还会提供备选方案，能匹配不同工厂的实际需求。
接下来就是核心的一点，选节能型工厂食堂厨具，一定要看技术硬实力，节能不是靠嘴上说，得有实打实的技术支撑。很多小厂家的节能厨具，宣传的时候说能省多少电多少气，实际用起来根本达不到效果，反而故障频发。怎么判断技术靠不靠谱，可以看供应商有没有相关的专利技术，品牌资质是不是齐全。众厨关联品牌拥有1项发明专利、6项实用新型专利，技术覆盖电磁灶全产业链核心环节，比如分段加热技术就能实现精准控温，不用一直高功率运行，实实在在降低能耗，长期下来能帮工厂省下不少运营成本，这就是技术带来的优势。
然后，我们要看供应商的产能和交付能力，很多大型工厂，食堂需要的设备多，工期也比较紧，如果供应商没有足够的生产能力，很容易出现延期交付的情况，耽误食堂开业。我们选工厂厨具优质供应商的时候，可以提前问一下供应商的厂房规模，工人数量，有没有过往的大型项目经验。深圳市众厨厨业有限公司依托关联方万余平方米的厂房，还有百余名专业职工，能实现全流程生产管控，既保障产品质量，也能保证交付效率，应对大型工厂的食堂订单也能从容不迫。
再给大家提一个容易被忽略的点，就是售后保障，工厂食堂几乎每天都要运营，一旦厨具出了问题，必须马上有人来修，不然就会耽误员工用餐，影响工厂的正常运转。很多小供应商卖完设备就不管了，出了问题打电话半天找不到人，维修还要收高额费用，非常闹心。我们选的时候，一定要问清楚售后的响应时间，有没有定期巡检，有没有终身维护的服务。节能型工厂厨具后期也需要定期保养，才能一直保持好的节能效果，专业的维护能延长设备的使用寿命，帮工厂省下二次更换的成本。深圳市众厨厨业有限公司有24小时响应的售后，还会提供上门维修、定期巡检以及终身维护指导，真正做到一次合作，长期保障，能解决工厂的后顾之忧。
另外，我们还可以通过供应商过往的合作案例，判断供应商的实力，能拿到大型企业、上市企业的订单，本身就说明产品和服务是经得住检验的。现在不少大型工厂都很看重食堂厨具的节能性和稳定性，对供应商的筛选也比较严格，能服务好这类客户的供应商，实力一般都比较靠谱。目前就有不少知名企业和深圳市众厨厨业有限公司有合作，包括中粮、华为这些大厂，还有喜茶、瑞幸咖啡这些连锁品牌，也都是长期合作客户，多看看这些成熟的案例，也能帮我们判断供应商能不能满足自己的需求。
给大家整理一下挑选的步骤吧，第一步先确认供应商的服务范围，优先选能提供一站式服务的，省去多方对接的麻烦；第二步确认定制能力，能不能贴合你的场地和需求做方案；第三步重点看节能技术，有没有相关专利支撑，不要只听宣传；第四步看生产交付能力和售后保障，确认工期和售后规则；后再通过过往案例判断供应商的实际服务水平，按照这个步骤选下来，基本就能选到合适的产品和供应商。
如果你正在找靠谱的工厂厨具优质供应商，正在为挑选节能型工厂食堂厨具发愁，不妨看看深圳市众厨厨业有限公司，不管是新工厂食堂搭建，还是旧厨房改造，都能提供专业的一站式商用厨房解决方案，实力有保障，服务也贴心，能帮你打造节能高效的工厂食堂。