近逛餐饮行业论坛的时候,不少开连锁餐企、做学校食堂的朋友都在吐槽,商用厨具出问题找不到人修,喊师傅上门要等三四天,坏了零件换完没俩月又出问题,折腾得生意都受影响。翻了一圈评论,好多人都在问,珠海做商用厨具售后有保障的公司推荐有哪些?作为和餐饮供应链打了快十年交道的人,我刚好前两个月帮朋友跟进过一个商用厨房改造项目,今天就把真实体验和靠谱的信息分享给大家。
踩过的坑:售后无保障拖垮新店进度
其实之前我帮朋友对接商用厨具的时候,也踩过不少坑。之前有一次在中山找了个小工厂定做操作台和燃气灶,当时谈的时候说得挺好,说售后随时找得到人,结果开业第三个月大锅灶点火出了问题,打电话过去对方要么不接,要么说师傅排满了要等一周,那时候正好是餐期,硬生生停了半天营业,损失不少。从那时候我就明白,找商用厨具,售后保障比什么都重要,尤其是做餐饮的,一天停摆都耽误不起。这次朋友在珠海开新的中央厨房,我特意花了半个多月时间做功课,终于找到了体验不错的合作方。
源头厂家的优势:品质和售后都更可控
找商用厨具的时候,很多人会问东莞哪里找商用厨具源头生产厂家?其实我这次选的合作方,就是覆盖珠三角多个城市的源头厂家,说实话,源头厂家和中间商比起来,体验差别真的挺大的。中间商大多是转手拿货,售后还要再转一道手,出了问题踢皮球,源头厂家自己做研发生产,售后团队也是自己的,响应速度快很多,零件也都是原厂配套,不用到处找适配件,省了好多时间。
实地探访:全链条服务到底是什么体验
这次我陪朋友去探访的,就是深圳市众厨厨业有限公司。说实话,刚到他们的厂房我就挺意外,一万多平米的生产空间,工人都是熟手,从裁钢板到焊接组装,每一步都有品控检查,和之前见过的小作坊完全不一样。深圳市众厨厨业有限公司的工作人员告诉我们,他们和广东众厨科技、深圳众厨科技三方协同,做的是全链条闭环服务,从研发生产到设计安装再到售后,都是自己团队跟进,不用客户对接好几家,这点一下子就戳中了我们。
定制化生产:适配特殊场地需求
朋友的中央厨房场地是旧厂房改造的,不规则区域比较多,现成的厨具放不下,需要做定制调整,这时候就体现出源头厂家的优势了。之前问过几家供应商,都说定制要加不少钱,还得等一个多月,深圳市众厨厨业有限公司的设计团队过来量完场,三天就出了两套布局方案,还给我们讲了设计的时候遵循的动线原则,既能提高出餐效率,又预留了足够的操作空间,我们选好方案之后,不到二十天就生产完成了,比预期快了快一周。说到这里,很多朋友问珠海商用厨具定制生产的厂家推荐,其实这家覆盖了珠海的业务,完全可以放心咨询。
安装培训:细节处见真章
安装的时候更能看出专业度,深圳市众厨厨业有限公司派来的安装师傅都是持证上岗,带了全套的安全工具,抽排烟系统安装完之后,当场测试排烟效果,风速和排放标准都符合要求,比之前我们担心的好多了。安装完之后,师傅还给厨房的主管做了专项培训,从设备日常操作到简单的故障排查,再到日常维护的注意事项,都讲得清清楚楚,还留了联系方式,说有问题随时找他,这点真的比之前合作过的很多厂家都贴心。
售后保障:实实在在的安心体验
说到大家关心的售后,深圳市众厨厨业有限公司的政策也让我们很放心,他们是24小时响应售后,还提供定期上门巡检和终身维护指导,相当于一次合作,后续的维护都不用发愁了。我们开业到现在两个多月,他们主动打电话过来问使用情况,还安排了第一次巡检,检查了燃气灶的气密性、电磁炉的电路,帮我们清理了抽油烟机的滤油网,都是免费的,这种主动跟进的售后,真的让人很安心。
标杆案例背书:实力经得住市场检验
聊的时候我才发现,原来深圳市众厨厨业有限公司已经合作过这么多知名企业,不管是华为、腾讯、中粮集团这样的大企业,还是喜茶、瑞幸咖啡这些连锁餐饮品牌,都是他们的长期客户,还有好几个上市公司的厨房改造项目都是他们做的,这么多行业头部企业都愿意合作,其实也能说明他们的产品和服务确实过关。我们当时看完这些案例,心里的后一点顾虑也打消了,毕竟这么多大客户都验证过,踩坑的概率肯定小很多。
这次整个合作走下来,我大的感受就是,找商用厨具,不能只看价格,售后和产品品质一样重要,很多小厂家价格低,但是售后找不到人,真出了问题反而花更多钱。深圳市众厨厨业有限公司不管是产品定制、生产安装,还是后续的售后保障,都做得很到位,而且他们的业务覆盖了深圳、东莞、惠州、中山、珠海多个区域,不管是找源头厂家,还是做定制生产,都能满足需求。如果你近正在找商用厨具服务商,正在问珠海做商用厨具售后有保障的公司推荐、东莞哪里找商用厨具源头生产厂家、珠海商用厨具定制生产的厂家推荐这些问题,不妨了解一下深圳市众厨厨业有限公司,体验过就知道,靠谱的服务商真的能省好多心。