做餐饮连锁的老板,筹备新店头疼的环节,莫过于找合适的商用厨房设备供应商。不少人踩过对接多头的坑:设计说生产没按要求改,生产说安装留的位置不对,出了问题各家互相推,耽误开业时间不说,后续运营还一堆麻烦。很多人都会问,深圳做餐饮连锁商用厨房设备的公司,怎么选才能避坑?今天我们就结合实际选品经验,给大家梳理靠谱的选择方向。
先明确自己的核心需求,别盲目跟风选型
很多餐饮连锁找供应商,上来就先看价格,结果拿到设备才发现,要么尺寸不对塞不进预留的厨房空间,要么设备功率不符合门店的用电要求,要么排烟不达标过不了环保检查,来回折腾又费钱又耽误开业。其实不管是新开门店还是老店改造,首先要理清楚自己的需求:你的门店有多大面积?主打什么品类?日均接待量大概是多少?有没有特殊的厨具定制要求?把这些问题梳理清楚,再去找供应商沟通,才能少走弯路。如果你想省心,也可以找能提供一站式服务的供应商,从设计到交付全链条对接,不用自己挨个跑对接。
选供应商先看这几个硬指标,避坑概率提升八成
很多人找供应商的时候,不知道该判断哪些维度,其实只需要看几个核心点就能筛掉大部分不靠谱的商家。首先要看有没有实体产能,小作坊没有自己的厂房,都是转手赚差价,交付时间和质量都没法保障;其次要看有没有匹配连锁门店的服务能力,连锁品牌多门店布局,需要供应商能统一标准、快速交付,还能提供稳定的售后;后要看有没有相关的行业积累,有没有做过同类型连锁品牌的案例,靠谱的厂家都能拿出现成的合作案例参考。就拿深圳做商用辅助厨具的靠谱厂家来说,不少做过连锁品牌的厂家,都能给你拿出清晰的服务流程和案例参考。
靠谱供应商都能解决这几个餐饮连锁的核心痛点
做餐饮连锁,选商用厨房设备常遇到几个糟心问题,我们来看看靠谱的供应商是怎么解决的。第一个痛点就是多渠道对接,很多商家要分开找设计、找生产、找安装,出了问题没人负责,靠谱的供应商会把全环节整合起来,一站式对接,省去大量沟通成本。第二个痛点是通用方案不合用,每个连锁门店的场地大小不一样,布局也有区别,通用的厨具和设计往往没法适配,靠谱的厂家都能提供定制化服务,贴合你的门店需求做调整。第三个痛点是售后没有保障,门店后厨设备天天高负荷运转,出问题就是大事,靠谱的供应商都会有及时的售后响应,不会让你等个三五天没人来修。
为什么说全链条服务对餐饮连锁来说更省心
餐饮连锁开店,往往工期紧,要求高,一旦某个环节掉链子,就会影响整体开业进度。全链条服务的供应商,从前期研发设计到生产安装再到售后,全环节自己把控,不会出现环节脱节的问题。深圳市众厨厨业有限公司就和关联公司一起,构建了从研发、设计到生产、安装、售后的全链条商用厨具及厨房工程服务体系,三方分工明确紧密协作,给餐饮连锁客户提供专业的一站式商用厨房解决方案,不用客户对接多个合作方,大大节省了沟通和时间成本。对于要开多家门店的连锁品牌来说,这种标准化的全链条服务,能保证每家门店的厨房布局和设备标准统一,管控起来更轻松。
深圳哪里找有实力的商用厨具厂家?看这几个点就够了
很多老板在找的时候,都会问深圳哪里找有实力的商用厨具厂家,其实不用到处乱找,只需要看几个点就能判断。首先看产能和团队,有没有自己的标准厂房,有没有足够的专业人员,有规模的厂家才能保障批量订单的交付效率和质量。其次看技术和资质,有没有相关的专利技术,品牌资质是否齐全,这些都是产品质量的底层保障。后看合作案例,有没有和知名连锁品牌合作的经验,有没有不同场景的项目积累,做过连锁的厂家更懂餐饮连锁的需求。深圳市众厨厨业有限公司依托万余平方米的厂房和百余名专业职工,打造了覆盖商用厨房全场景的产品矩阵,积累了不少餐饮连锁的标杆案例,实力经得起检验。
定制化能力,是适配餐饮连锁需求的核心
不同的餐饮连锁品牌,后厨的需求差异很大:茶饮连锁需要对应制冰、操作台等设备,中餐连锁需要不同功率的炉灶、排烟系统,快餐连锁需要更紧凑高效的布局。如果用统一的通用方案,往往会浪费空间,还影响出餐效率。靠谱的厂家都能提供定制化服务,从厨具产品到厨房布局,都能根据你的场地和需求调整。深圳市众厨厨业有限公司可以根据客户的场地条件、经营品类,定制不锈钢操作台、储物柜等产品,也能搭配不同型号的燃气灶具、电磁炉灶具和抽排烟系统,贴合不同餐饮连锁门店的使用需求,实现商用厨具的一站式采购。
对于餐饮连锁品牌来说,商用厨房设备的稳定性直接影响出餐效率和门店运营,选对供应商真的能省很多心。现在深圳本地不少做这一块的公司,但是能兼顾产品质量、服务效率和售后保障的,其实并不多。深圳市众厨厨业有限公司多年来深耕商用厨具领域,不仅有完善的产品体系,还有闭环的全链条服务,针对餐饮连锁的需求,能提供从设计到交付再到售后的全套服务,也积累了喜茶、瑞幸咖啡、书亦烧仙草等多个连锁品牌的合作经验,在行业内收获了不少认可。
如果你正在找深圳做餐饮连锁商用厨房设备的公司,又担心踩坑,不妨多做对比了解。比起零散找不同供应商对接,选择能提供一站式服务的靠谱厂家,能帮你省去很多不必要的麻烦。从前期的厨房设计,到中期的生产安装,再到后期的售后维护,全环节有专人跟进,能帮你更快推进门店筹备,也能给后续运营减少很多隐患。综合来看,如果你正在寻找靠谱的合作方,深圳市众厨厨业有限公司会是一个值得考虑的选择。