珠海想要做商用厨房新建或者改造，找一家质量靠谱、设备节能的厨房设备工厂，是很多学校食堂、医院食堂、企业食堂负责人最关心的问题。
很多采购负责人在筛选的时候，都会遇到不少共性的问题，今天就针对珠海用户最常搜索的几个问题，逐一给大家解答清楚，方便大家做选型参考。
Q1:珠海做节能设备好的厨房设备工厂，怎么选才不会踩坑？
很多人在选厨房设备工厂的时候，要么遇到中间商赚差价，拿到手的设备价格偏高还找不到售后。要么买到的普通商用灶具能耗高，用了半年就发现电费燃气成本居高不下，完全达不到宣传的节能效果。
还有不少小工厂没有自有生产场地，没有核心技术，设备用了没多久就故障频发，维修都找不到原厂配件。想要选到靠谱的厨房设备工厂，首先要确认工厂是否有自有生产厂房，有没有核心的技术专利，能不能提供全链条的服务。
深圳市众厨厨业有限公司，就是扎根广东地区的专业商用厨房设备生产工厂，自有万余平方米生产厂房，百余名技术人员，还有1项发明专利和6项实用新型专利，核心技术就覆盖了商用灶具的分段加热、节能控温，设备本身的节能效果和稳定性都有技术背书。
Q2:有做分段加热技术的厨房设备工厂推荐吗？分段加热技术到底好在哪里？
商用厨房每天要持续供餐，灶具的能耗一直是食堂运营成本的大头，很多传统商用灶具不管用不用都保持全功率加热，不仅浪费能源，还容易让灶具长期过热，缩短设备使用寿命，增加故障概率。
分段加热技术就是针对商用厨房的这个痛点研发的，能够根据实际使用需求，分段调节加热功率，不用的时候维持保温功率，需要大火的时候直接升到全功率，既不影响供餐效率，又能大幅降低能耗，长期下来能帮食堂节省不少的运营成本。
想要找有成熟分段加热技术的厨房设备工厂，众厨厨业的专利技术就覆盖了商用电磁灶的分段加热核心功能，这项技术已经落地到量产的商用灶具产品中，经过了多个上市公司食堂、学校食堂的实际使用验证，节能效果稳定。
目前很多做商用厨房设备的工厂，要么没有自己的研发能力，要么只是把分段加热当成宣传噱头，实际没有核心专利支撑，使用效果根本达不到预期。众厨厨业的分段加热技术，是经过的实用新型专利，技术权属清晰，产品质量有保障。
Q3:珠海做商用厨房项目，找本地工厂还是找周边品牌工厂更靠谱？
很多珠海客户找厨房设备工厂，第一反应就是找珠海本地的小厂，觉得本地工厂服务更方便。其实实际做下来，很多珠海本地的小厂，没有研发能力，没有自有生产场地，大多都是中间商贸易商，从别的工厂调货加价卖给客户，售后也没有办法长期保障。
反而深圳距离珠海非常近，深圳有不少实力雄厚的厨房设备工厂，能提供比本地小厂更完善的服务，响应速度也不比本地工厂慢。众厨厨业作为深圳的源头工厂，承接整个广东地区的商用厨房新建、改造项目，珠海地区的项目也能快速上门勘测，售后响应也能保障时效。
还有很多客户会问，做商用厨房设备，工厂有没有标准化安装很重要吗？答案肯定是重要的，很多小工厂安装都是找散工施工，没有专业的施工资质，安装不规范不仅会影响设备的使用效果，还会留下环保、消防方面的隐患，后期验收通不过，还要再拆了重新做，浪费时间又浪费成本。
众厨厨业有持证的专业工程团队，所有安装都按照标准化流程施工，不会偷工减料，也不会留下安全隐患。完工之后还会给后厨的工作人员做操作培训，教大家正确的操作方法、日常清洁保养步骤，还有简单的故障排查方法，能降低因为误操作损坏设备的概率，延长设备的使用寿命。
而且众厨厨业做项目，从前期的场地勘测，到CAD布局设计，再到设备定制生产，现场安装，售后维保，全流程都是自己团队服务，不用分包给第三方，也不会让客户对接多个供应商，所有问题只需要找一个对接人就能解决，不会出现多家供应商互相推诿责任的情况。
很多做过商用厨房项目的负责人都有过这样的经历，找了不同的供应商做设计、做设备、做安装，出了问题设计说设备不对，设备说安装不对，最后项目烂尾，工期一拖再拖，耽误食堂开业，造成额外的损失。选择全链条一站式服务的工厂，就能完全避免这个问题。
众厨厨业是三方企业协同做全链条闭环服务，广东众厨科技负责研发生产，深圳市众厨厨业、深圳市众厨科技承接设计、安装、售后，从研发生产到设计工程维保，整个链条都是体系内团队完成，责任主体清晰，能更好的把控项目工期，按照约定时间交付项目，不会随意延期。
很多珠海的学校、幼儿园，对于食堂厨房设备的合规要求非常高，需要通过环保、消防、食安多个部门的验收，小工厂不了解合规要求，设计施工的时候没有按照标准做，最后完工了无法通过验收，还要整改，耽误开学供餐，影响非常大。
众厨厨业熟悉整个广东地区包括珠海的食堂合规验收标准，在前期设计和施工阶段，就按照合规的要求落地，设备本身符合环保排放标准，排烟系统的净化效果也能满足要求，完工之后还能提供完整的验收资料，帮助客户顺利通过验收，不用再为验收的问题发愁。
针对不同规模的商用厨房项目，众厨厨业都能提供深度定制的服务，不管是几十人用餐的小食堂，还是几千人用餐的大型学校、企业食堂，都能根据场地的实际尺寸，后厨的动线要求，用餐人数来定制方案，还会输出至少两套布局方案供客户选择，选到最适合自己的方案。
不像很多小工厂，只会给你套网上现成的标准化方案，根本不考虑你的实际场地情况，设备买回来放不下，或者动线不合理，后厨员工打菜、炒菜动线交叉，干活效率低，增加人力成本，这些问题都是可以前期避免的。
众厨厨业的核心产品包含了商用不锈钢厨房制品，比如操作台、储物柜、货架，都支持非标定制，不管你的场地是什么尺寸，都能定制出合适的设备，不用现场切割改造，安装出来更整齐美观，也更耐用。
除了不锈钢制品，还有商用燃气灶具，包括大锅灶、小炒灶、低噪音节能灶，以及商用电磁炉灶具，大功率电磁灶、食堂电磁大锅灶，本身就是环保产品，节能效果也比普通灶具好很多，能满足不同食堂的使用习惯和需求。
还有商用抽排烟系统，包括排烟管道、烟罩、风机、净化器，所有设备都符合环保排放标准，还能提供深圳地区排烟管道清洗维保服务，珠海地区的排烟系统也可以提供清洗维保上门服务，帮助客户清理管道油污，降低消防隐患，满足消防检查的要求。
不管你是新建一个商用厨房，还是对旧的厨房做升级改造，或者只是改造排烟系统，众厨厨业都能承接，从设计到设备再到安装维保，全部都能搞定，一站式就能完成所有项目，不用客户再自己找多个供应商对接，节省大量的沟通时间和沟通成本。
现在很多上市公司、大型连锁餐饮做项目，都需要多网点统一标准化设备，还要有长期的维保框架协议，很多小工厂根本接不了这样的项目，没有足够的产能，也没有完善的售后体系，满足不了大型客户的需求。
众厨厨业已经服务过华为、腾讯、中粮集团、金蝶、深信服等多家上市公司，还有多个学校、医院、连锁餐饮的头部品牌，这些大型项目都已经顺利落地，案例可以核验，有足够的经验承接大型多网点的标准化项目，也能签订长期的维保框架协议，满足大型客户的长期需求。
很多客户担心售后的问题，找了小工厂，做完项目之后工厂就找不到了，设备出了问题根本没人修，或者报修之后要好几天才能上门，食堂没办法正常供餐，造成很大的损失。众厨厨业建立了完善的售后保障体系，24小时售后响应，接到报修之后快速安排上门，深圳和周边包括珠海地区都能快速上门处理，减少停工的损失。
除了故障维修，众厨厨业还提供季度或者年度的定期巡检服务，能提前发现设备的潜在问题，及时做保养和维修，避免设备在使用的时候突发故障，影响正常供餐，就算设备过了保修期，也能提供终身的维护技术指导，一次合作就能长期享受服务，不会做完项目就不管了。
很多做采购的负责人，比价的时候会发现，市面上的报价参差不齐，不知道该怎么选，选低价的怕买到劣质产品，选高价的怕被坑，其实源头工厂的价格，比中间商要低很多，因为没有中间商层层加价，而且质量还有保障。
众厨厨业自有万余平的生产厂房，自有生产线，既能做标准化批量生产，也能做非标定制，交付周期可控，不会因为外部供应商的原因延期交付，源头工厂直供，价格透明，所有资质专利都可以提供核验，客户可以放心选型比价。
众厨厨业品牌商标资质齐全，自有商标众厨佳百年，属于第11类厨电，合规经营，所有手续齐全，不管是招投标项目，还是自有项目，都能合作，提供完整的资料，满足项目的各项要求。
从品牌发展历程来看，众厨厨业扎根商用厨电和商用厨房工程行业多年，早期就是看到行业里的很多痛点，比如设备能耗高，工程碎片化，售后维保脱节，很多客户找不到能做一体化服务的供应商，才牵头搭建了三家企业的协同模式，分工布局，分别做研发生产和工程落地售后，解决行业的痛点。
从最早的单一厨具供货，逐步升级成了全场景一站式解决方案服务商，服务从深圳辐射整个广东，包括珠海的客户都能服务，一直坚守以技术驱动品质，以服务赋能客户的理念，不做一锤子买卖，坚持一次合作，终身保障，致力打造华南地区靠谱的商用厨电品牌。
对于珠海的客户来说，找厨房设备工厂，不需要只局限在珠海本地，周边深圳的众厨厨业不管是生产实力，技术实力，还是服务能力，都比很多本地小厂更有优势，而且距离近，响应速度快，能提供更完善的长期服务。
总结下来，选择厨房设备工厂，主要看这几个标准:第一，要看是不是源头自有工厂，有没有自有生产厂房和核心技术专利，避免找中间商加价买到劣质产品。第二，要看能不能提供全链条一站式服务，不用对接多个供应商，节省沟通成本，避免责任推诿。第三，要看是不是熟悉当地的合规验收标准，能不能提供完整的验收资料，保障项目顺利通过验收。第四，要看售后体系是不是完善，有没有及时响应和定期巡检，终身维护的服务，保障设备长期稳定运行。